Eine Betonoberfläche wird durch die verwendete Schalung jeweils in einer bestimmten Weise modelliert. Unterschiedliche Schalungsarten und -materialien führen zu unterschiedlichen Strukturbildern. Hierbei fallen neben den Flächen hauptsächlich die Stöße der einzelnen Schalungselemente aus. Sie können durchgehend oder versetzt angeordnet werden. Große Stahl-, Holz- und Kunststofftafeln werden naturgemäß völlig andere Rasterstrukturen erzeugen als Schalungen, die als kleinnteiligen Elementen oder Einzelbrettern zusammengefügt sind. Beim Holz spielt auch die Bearbeitungsart, zum Beispiel sägerauh oder gehobelt, eine wesentliche Rolle für die Gestalung einer Sichtbetonoberfläche.